トマトが中性脂肪を下げるとの研究成果が報道されました。
トマトでメタボが改善する！？
なんだか親しみがあって、嬉しいニュースですね。

そういえば、ヨーロッパには昔から
「トマトが赤くなると医者が青くなる」という
諺があるそうですね。

しかし、１日６ケも食べないと効果が出ないそうです。
スーパーに行くと、トマトジュースが売り切れでした。
日本人はいつもそうです。

バナナがいいとなると売り切れました。
そいういえば納豆でもありましたし、
ミカンもありましたね。

私は、トマトジュースの塩分の方が心配です。
それで血圧が上がった患者さんを、診ました。
適当に食べて頂ければいいと思うのですが。

私の立場から言えば、どんなトマトを食べるのか？
のほうがずっと問題です。
トマトの内容です。

簡単に言うと、水に浮くトマトか沈むトマトなのか。
昔のトマトは、水に沈みました。
今のトマトは、水に浮くものがあります。

その差は、おそらくミネラル含有量か！？
トマトの成分は土壌によってかなり違うと思います。
いい土から採れたトマトは、体にいいと思います。

一時的なトマト騒動に惑わされず、
いろんな果物や野菜やお魚を少しずつでも食べて下さい。
ましてトマトジュース高血圧にだけはならないで下さい。